Milano, 10 set. (askanews) – Saranno 31 le Cantine socie di Umbria Top presenti a “Umbria Wine 2026”, in programma da venerdì 11 a domenica 13 settembre nel centro storico di Perugia. Per il quarto anno consecutivo Umbria Top sarà partner della manifestazione, con attività rivolte al pubblico e agli operatori e un nuovo progetto dedicato alla presenza dei vini regionali nella ristorazione.
In Piazza della Repubblica sarà allestita una tasting area aperta ogni giorno dalle 17 alle 22, con la presenza di un sommelier dell’Associazione italiana sommelier (Ais). Lo spazio sarà dedicato alle produzioni Doc, Docg e Igt delle Cantine socie. Sabato 12 settembre, alle 17.30 a Palazzo Baldeschi, è in programma una masterclass sui vitigni autoctoni Grero e Pecorino, guidata da Lucia Giordano del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Perugia, impegnata da anni insieme con alcune aziende nel lavoro di riscoperta e valorizzazione delle due varietà. La degustazione sarà preceduta da una visita guidata alla mostra “San Francesco nostro contemporaneo”.
Sul fronte dei mercati esteri, Umbria Top organizzerà una degustazione di Grechetto riservata a dieci buyer tra distributori, importatori, proprietari di ristoranti ed enoteche provenienti da Spagna, Olanda, Regno Unito, Danimarca e Polonia, ospiti della Camera di Commercio dell’Umbria. In degustazione ci saranno cinque Grechetto provenienti dalle aree di Montefalco, Orvieto, Todi, Colli Perugini e Lago Trasimeno. La selezione metterà a confronto annate e interpretazioni produttive differenti per mostrare ai buyer la varietà delle espressioni territoriali del vitigno.
“Umbria Wine rappresenta per noi un’importante occasione di incontro tra le aziende e il pubblico, ma soprattutto uno strumento concreto per creare nuove opportunità per il comparto vitivinicolo regionale” ha dichiarato la coordinatrice di Umbria Top, Gioia Bacoccoli, spiegando che “quest’anno abbiamo scelto di rafforzare ulteriormente il dialogo con il settore della ristorazione e con i mercati internazionali, mettendo al centro il valore delle Denominazioni umbre e la capacità delle nostre aziende di presentarsi in modo coordinato e competitivo”.
L’edizione 2026 segnerà anche l’avvio operativo di “Vino al Centro”, progetto pilota promosso da Umbria Top insieme con Comune di Perugia, Confcommercio Umbria, Camera di Commercio dell’Umbria e “Umbria Wine”. L’obiettivo è aumentare la presenza delle etichette umbre nelle carte dei vini dei ristoranti del centro storico e del territorio comunale, favorendo rapporti commerciali diretti tra produttori e operatori della ristorazione.
Il primo appuntamento sarà il walk around tasting riservato al canale Horeca, in programma lunedì 14 settembre all’Hotel Gio di Perugia. Per l’intera giornata Cantine e operatori potranno incontrarsi direttamente per avviare nuove collaborazioni commerciali e favorire l’ingresso di ulteriori referenze umbre nelle carte dei vini dei ristoranti aderenti. “Vino al Centro” nasce come progetto pilota con l’obiettivo di costruire un modello di collaborazione tra produzione e ristorazione replicabile anche in altre aree dell’Umbria.
